Nuestros lugares favoritos alrededor del Castillo. Dónde se come bien, qué hay en la feria de los sábados y qué paseos valen la pena. Elegidos por Ina y nuestro equipo en Paraguay.
San Bernardino está a orillas del lago Ypacaraí, a unos 50 kilómetros de Asunción. Lo fundaron inmigrantes alemanes y suizos en 1881 y todavía se nota en algunas casas, en los apellidos y en el pan.
En verano, de diciembre a febrero, muchas familias de Asunción vienen al lago y la costanera se llena. Entre semana y en los meses más frescos todo es tranquilo.
Tres lugares donde nos gusta comer y que recomendamos a nuestros huéspedes con gusto.
Ceviche, anticuchos y pisco sour, todo hecho con mucho cuidado. Precios más bien altos, pero muy rico. La Carossa también tiene local en Asunción.
Instagram y reservas →Parrilla al estilo brasileño, donde te siguen sirviendo carne en la mesa mientras quieras. En Asunción desde el año 2000 y ahora también en San Bernardino.
Ver en el mapa →El chef Gege cocina en plena naturaleza, entre gallinas, pavos reales y tortugas. La casa está apartada y no es fácil de encontrar. Solo se come con reserva y los lugares se agotan rápido, conviene reservar con tiempo.
Ver en el mapa →Los horarios cambian a menudo. Consulta antes de ir, con gusto te ayudamos a reservar.
Los sábados hay feria en la plaza del centro, en general desde la mañana hasta el comienzo de la tarde. Familias paraguayas y algunos alemanes venden cosas que en Paraguay cuesta encontrar.
Pan alemán, panecillos y brezel, queso casero, embutidos, buen café en grano y kombucha. Además mucha fruta y verdura, queso de cabra, huevos y ropa. Uno puede sentarse a tomar y comer algo. La feria es conocida en toda la zona y siempre hay mucha gente.
La hermosa iglesia antigua del centro merece una visita corta, mejor de camino a la feria.
En la costanera hay restaurantes con vista al agua y la Playa Rotonda. El lago no siempre es apto para bañarse, la calidad del agua varía. Para eso tienes la piscina propia del Castillo.
La casa histórica del naturalista suizo Emil Hassler. Hoy se hacen aquí exposiciones y eventos, en verano también una feria de artesanía.
Del otro lado del lago, conocida por su cerámica, la artesanía y las frutillas. Muy cerca está el Cerro Kõi con sus formaciones de arenisca.
Ver en el mapa →Su gran basílica es el santuario más importante del Paraguay. El 8 de diciembre llegan cientos de miles de peregrinos. Unos treinta minutos en auto.
Ver en el mapa →La capital está a una hora más o menos. Ideal para trámites, compras y una noche en la ciudad.
Ver en el mapa →Una casa independiente con piscina propia y tres dormitorios en el Country Club de San Bernardino. Con la oferta de bienvenida desde 59 $ por noche.
Más sobre la vida en San Bernardino y la mudanza a Paraguay (en alemán) en Abenteuer Auswandern.
Son nuestras recomendaciones personales, nadie nos paga por ellas. Sin garantía, octubre de 2026.
Créditos de las fotos: Atardecer en el lago Ypacaraí: foto Level4, CC BY-SA 3.0. Costanera de San Bernardino: foto Thalmaniano, CC BY 3.0. Ambas vía Wikimedia Commons, reducidas para este sitio.